在川南有一块神奇的土地，常年雨量充沛，气候温和，最适宜酿酒原粮高粱的种植。其出产的有机糯红高粱，又称为“红粮“，皮薄粒满，具有单链淀粉含量高，蛋白质和单宁含量适中、脂肪含量低、玻璃质少等特点，是酿造好酒的最佳原粮。虽有如此绝佳的生态环境，即便是风调雨顺，在不施化肥和农药的前提下，产量仍极其有限。酱香武陵坚持以有机糯红高粱为唯一酿酒原粮，精心呵护完美品质。